CORSO ONLINE PROFESSIONALE DI CONSULENTE IN ALIMENTAZIONE NATURALE OLISTICA SCIENTIFICA - Docente Maria Giuseppina Bellotti
- Francesco Riggio
- 17 feb
- Tempo di lettura: 5 min
Aggiornamento: 3 mar

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CHI SONO

Mi chiamo Maria Giuseppina Bellotti, sono un biologo nutrizionista specializzata in nutrizione pediatrica, sportiva, oncologica, in gravidanza, in Kinesiologia, fitoterapia, floriterapia, in malattie metaboliche, in diete chetogeniche, in chelazioni da metalli e nutrizione antinfiammatoria.

Sono stata una fiera allieva dell'Accademia di Scienze Umane, Scuola con la quale oggi collaboro sia come Naturopata, che come Docente del Corso professionale di: "Consulente Olistico in Alimentazione Naturale Scientifica" Esperto del Benessere alimentare specializzato in "Alimentazione Chetogenica, Paleolitica e Metabolica".
Grazie a questa importantissima Scuola Olistica Italiana ho potuto realizzare nella mia vita diversi sogni:
✔️ Diventare Operatore Olistico Naturopata ad orientamento scientifico, professione che esercito con grande passione sia online che in presenza.
✔️ Diventare Insegnante in Discipline Olistiche, attività che svolgo sia autonomamente che in collaborazione con l'Accademia di Scienze Umane.
Al termine dei miei studi con l'Accademia di Scienze Umane, mi è stata offerta l'opportunità di intraprendere una carriera professionale oltre che autonomamente, tramite una collaborazione diretta con questa meravigliosa Scuola Olistica italiana, chiedendo al Direttore (il Maestro "Francesco Antonio Riggio") di poter realizzare con lui un Corso completo e professionale che contenesse tutte le mie esperienze a competenze personali in ambito olistico e nutrizionale.
Da questa collaborazione nasce il Corso di: "Consulente Olistico in Alimentazione Naturale Scientifica" Esperto del Benessere alimentare specializzato in "Alimentazione Chetogenica, Paleolitica e Metabolica", percorso che offre una Formazione altamente professionale.
Vorrei adesso descrivere in modo dettagliato, tutti i benefici che questo Corso può offrirti in concreto:
🔬 BENEFICI PERSONALI
Comprendi davvero come funziona il metabolismo umano.
Impari a stabilizzare energia e concentrazione durante la giornata.
Riduci la dipendenza da zuccheri e alimenti industriali.
Sviluppi autonomia alimentare e capacità critica.
Acquisisci un metodo scientifico, non basato su mode.
⚖ BENEFICI PER IL BENESSERE
Migliore gestione del peso corporeo.
Maggiore stabilità glicemica.
Riduzione della fame compulsiva.
Migliore chiarezza mentale.
Approccio preventivo alla salute metabolica.
(Nel rispetto dei limiti professionali e senza sostituire il medico).
🧠 BENEFICI MENTALI E IDENTITARI
Più disciplina personale.
Maggiore controllo sulle abitudini.
Riduzione della confusione nutrizionale.
Mentalità scientifica e strutturata.
💼 BENEFICI PROFESSIONALI
Nuova competenza altamente richiesta nel settore benessere.
Differenziazione rispetto ad altri operatori olistici.
Possibilità di offrire
consulenze educative in alimentazione naturale.
Integrazione con naturopatia, coaching, discipline olistiche.
💰 BENEFICI ECONOMICI POTENZIALI
Creazione di consulenze individuali.
Percorsi di gruppo e programmi online.
Workshop tematici.
Costruzione di un brand personale autorevole.
Opportunità di reddito complementare o attività autonoma.
🎯 IL VANTAGGIO REALE
Non diventi un “distributore di diete”, bensì un consulente consapevole del metabolismo umano; e oggi, in un mercato saturo di improvvisazione, la competenza strutturata è un vantaggio competitivo enorme.
🎓 PIANO DI STUDIOCOMPLETO
PARTE I
FONDAMENTI FILOSOFICI E SCIENTIFICI DELL’ALIMENTAZIONE NATURALE
Visione Olistica dell’Essere
Umano e Nutrizione
1.1 L’essere umano come sistema integrato.
1.2 Corpo, mente, ambiente: interconnessione biologica.
1.3 Nutrizione come regolazione energetica e informazionale.
1.4 Differenza tra approccio medico e approccio olistico.
1.5 Ruolo del consulente olistico in alimentazione naturale.
Evoluzione Umana e Nutrizione Ancestrale
2.1 Evoluzione di Homo sapiens e adattamento alimentare.
2.2 Popolazioni cacciatori-raccoglitori.
2.3 Concetto di mismatch evolutivo.
2.4 Transizione agricola e rivoluzione industriale.
2.5 Impatto dell’alimentazione moderna sulla fisiologia.
Fondamenti di Biochimica della Nutrizione
3.1 Macronutrienti.
3.1.1 Proteine.
3.1.2 Grassi.
3.1.3 Carboidrati.
3.2 Micronutrienti essenziali.
3.3 Digestione e assorbimento.
3.4 Ormoni metabolici principali - Insulina - Glucagone - Cortisolo - Leptina - Grelina e GLP1.
3.5 Metabolismo glucidico e metabolismo lipidico.
PARTE II
ALIMENTAZIONE CHETOGENICA SCIENTIFICA
Fisiologia della Chetosi
4.1 Cos’è la chetosi nutrizionale.
4.2 Produzione dei corpi chetonici.
4.3 Differenza tra chetosi nutrizionale e chetoacidosi.
4.4 Adattamento metabolico.
Evidenze Scientifiche sulla Dieta Chetogenica
5.1 Studi su obesità.
5.2 Studi su sindrome metabolica.
5.3 Studi su diabete tipo 2.
5.4 Studi su epilessia.
5.5 Evidenze su performance cognitiva.
5.6 Limiti e controversie scientifiche.
Applicazione Olistica del Protocollo Chetogenico
6.1 Struttura generale di un protocollo keto.
6.2 Errori comuni.
6.3 Segnali di adattamento.
6.4 Monitoraggio non clinico.
6.5 Quando inviare al medico.
PARTE III
DIETA PALEO E ALIMENTAZIONE ANCESTRALE
Principi della Dieta Paleo
7.1 Logica evolutiva.
7.2 Alimenti consigliati.
7.3 Alimenti esclusi.
7.4 Paleo moderna vs paleo storica.
7.5 Critiche scientifiche alla dieta paleo.
Paleo-Chetogenica: Integrazione dei Modelli
8.1 Razionale metabolico.
8.2 Vantaggi.
8.3 Possibili rischi.
8.4 Personalizzazione olistica.
PARTE IV
SALUTE METABOLICA E SISTEMI BIOLOGICI
Sindrome Metabolica e Resistenza Insulinica
9.1 Cos’è la sindrome metabolica.
9.2 Meccanismi fisiologici.
9.3 Infiammazione cronica.
9.4 Ruolo dell’alimentazione.
Alimentazione e Sistema Nervoso
10.1 Asse intestino-cervello.
10.2 Neuro infiammazione.
10.3 Stabilità glicemica e umore.
10.4 Energia mentale e chetoni.
Alimentazione, Digiuno e Longevità
11.1 Digiuno intermittente.
11.2 Autofagia.
11.3 mTOR e metabolismo.
11.4 Restrizione calorica.
PARTE V
STRUMENTI OPERATIVI PER IL CONSULENTE OLISTICO
Raccolta Anamnestica Non Sanitaria
12.1 Colloquio iniziale.
12.2 Abitudini alimentari.
12.3 Stile di vita.
12.4 Livello di stress.
12.5 Obiettivi del cliente.
Educazione Alimentare e Coaching
13.1 Motivazione e cambiamento comportamentale.
13.2 Costruzione graduale delle abitudini.
13.3 Gestione delle ricadute.
13.4 Empowerment del cliente.
Costruzione di Linee Guida Alimentari Non Prescrittive
14.1 Differenza tra dieta prescritta e linee guida educative.
14.2 Strutturare esempi alimentari.
14.3 Personalizzazione in base allo stile di vita.
14.4 Educazione alla lettura delle etichette.
PARTE VI
LIMITI PROFESSIONALI E RESPONSABILITÀ
Limiti dell’Intervento Olistico
15.1 Differenza tra consulente olistico e professionista sanitario.
15.2 Cosa NON può fare il consulente.
15.3 Confine con l’abuso di professione.
Quando È Necessario il Medico
16.1 Patologie metaboliche.
16.2 Disturbi alimentari.
16.3 Gravidanza e allattamento.
16.4 Terapie farmacologiche.
PARTE VII
NUOVA PIRAMIDE METABOLICA
Analisi Critica delle Linee Guida Nutrizionali Moderne
17.1 Origine storica delle piramidi alimentari.
17.2 Linee guida del U.S. Department of Agriculture.
17.3 Linee guida europee.
17.4 Influenze industriali e politiche.
Proposta di Piramide Metabolica Olistica
18.1 Centralità della salute metabolica.
18.2 Proteine di qualità.
18.3 Grassi naturali.
18.4 Riduzione dei carboidrati raffinati.
18.5 Flessibilità individuale.
PARTE VIII
PROTOCOLLI DIDATTICI PER IL CORSO
Protocollo Dimagrimento Metabolico (Didattico).
Protocollo Stabilità Energetica.
Protocollo Performance Mentale.
Protocollo Longevità Metabolica.
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Dopo aver analizzato insieme in modo dettagliato la struttura e gli obiettivi del Corso, adesso ti esporrò le varie opzioni di acquisto disponibili:

🔹 STRUTTURA GENERALE DEL CORSO
🔸 CORSO COMPLETO – 600 €
Obiettivo: formare un Consulente di livello professionale, con tirocinio pratico.
Include:
Videolezioni registrate.
Dispense PDF.
Accesso all’assistenza 7 giorni su 7.
Videolezioni.
Supervisione guidata.
Attestato professionale.
Autorizzazione all’uso professionale (nei limiti legali).
🔸 TIROCINIO a tua discrezione.
Tirocinio pratico a distanza con il Docente in videochiamata con l'aggiunta di 200€ e il rilascio di un Certificato come prova legale di esperienza pratica nella materia.
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🧠 STRUTTURA MODULARE: VIDEO + DISPENSA + ASSISTENZA
Ogni modulo include:
🎥 Videolezioni strutturate.
📘 Capitolo PDF approfondito.
🧠 Integrazione teorica.
⚠️ Avvertenze operative e limiti legali.

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Se invece, il tuo intento è puramente di tipo personale e desideri semplicemente risolvere un tuo problema legato alla salute psico-fisica, ti propongo altre due opzioni a tua disposizione:
🎥 VIDEO CONSULENZA
🔹 Consulenza live – 149 €
Durata di circa un'ora e mezza.
Interazione diretta.
Correzioni in tempo reale.
Ideale per casi specifici.
Infine, essendo anche un Operatore Olistico Naturopata ad orientamento scientifico, con l'aggiunta di soli 50€ applicherò alla Consulenza Live Professionale da 149€ tutte le mie competenze in materia, applicando il Metodo di Naturopatia Scientifica per un totale di 199€
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CONTATTI
Se senti la necessità di comunicare con me per pormi domande o per un ulteriore approfondimento, puoi contattarmi gratuitamente e senza impegno tramite WhatApp al mio numero di Telefono: 3382111822 Maria Giuseppina Bellotti📞 oppure contattare direttamente l'Accademia al numero 3332828553 Francesco Antonio Riggio📞


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